BERRIES
Enteras IQF
Chica, mediana y grande congeladas individualmente, conservando las propiedades naturales de la fruta.
Enteras block frozen
Chica y mediana, con la posibilidad de añadir azúcar y/o estabilizador.
Fresas rebanadas y fresas cubicadas block frozen
El tamaño del cubo o rebanada se puede realizar de acuerdo a las necesidades del cliente, además se puede añadir azúcar y/o estabilizador.
Mix de berries
Combinación de berries congeladas individualmente (IQF)
| Productos/Meses |
ENE |
FEB |
MAR |
ABR |
MAY |
JUN |
JUL |
AGO |
SEP |
OCT |
NOV |
DIC |
| Fresa |
x |
x |
x |
x |
x |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Frambuesa |
x |
x |
|
x |
x |
|
|
|
|
|
x |
x |
|
| Zarzamora |
x |
x |
|
x |
x |
|
|
|
|
|
x |
x |
|
| Arandano |
x |
x |
x |
x |
x |
|
|
|
|
|
x |
x |
|
